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Abattoirs et installations de transformation
Ce tableau contient des données sur les installations de transformation des aliments dans la province.Ce tableau, créé par la Direction de la salubrité et de l’inspection des aliments du ministère de l’Agriculture, contient des données sur les installations de transformation des aliments dans la province. Champs inclus (Alias (nom du champ) : description du champ Adresse du site (adresse_site) : adresse de l’installation Numéro de l’installation (numéro_installation) : numéro attribué à l’installation Nom de l’installation (nom_installation) : nom enregistré de l’installation Type d’installation (type d’installation) : les permis des installations sont délivrés en fonction du type de produit concerné. Catégorie de l’installation : les différentes catégories de permis comprennent les suivantes : Transformation alimentaire – Les installations titulaires d’un permis dans cette catégorie comprennent les installations d’alimentation qui produisent des aliments transformés, par exemple, des condiments, des bonbons, des grignotines et d’autres aliments préparés. Entreposage, distribution et remballage des aliments – Les installations titulaires d’un permis dans cette catégorie comprennent les installations qui entreposent et distribuent des produits alimentaires et qui peuvent effectuer le remballage de base, par exemple, des produits secs en vrac en petits emballages de vente au détail. Transformation de viande – Les installations titulaires d’un permis dans cette catégorie comprennent des installations qui fabriquent divers produits de viande qui vont des coupes de viande crue aux produits comme la saucisse et la viande séchée de type jerky. Les installations qui produisent du poisson fumé entrent aussi dans cette catégorie. Le permis de ces installations leur permet seulement de vendre leurs produits au Manitoba. Installation d’embouteillage – Les installations titulaires d’un permis dans cette catégorie comprennent les usines d’embouteillage d’eau, les fabricants de boissons gazeuses, les brasseries, les vineries, les distilleries, les fabricants de jus, les fabricants de glace et d’autres installations semblables. Transformation de grains et d’oléagineux – Les installations titulaires d’un permis dans cette catégorie comprennent les installations de nettoyage et d’emballage des grains et des céréales, les minoteries, les transformateurs d’huile, etc. Abattoir – Les installations titulaires d’un permis dans cette catégorie sont les abattoirs qui transforment le bétail en viande sous la surveillance d’un inspecteur public afin de produire de la viande pour vente dans la province. Transformation de produits laitiers – Les installations titulaires d’un permis dans cette catégorie transforment des produits laitiers, par exemple, du fromage au lait cru. Secteur de programme (secteur_programme) : secteur de programme Zone de travail (zone_travail) : zone de travail Communauté (communauté) : communauté où se trouve l’installation Superficie (superficie) : superficie de la ville où se trouve l’installation Zone (zone) : zone de la ville où se trouve l’installation Région (région) : nom de la région de la ville où se trouve l’installation Dénomination sociale (dénomination_sociale) : dénomination sociale de l’installation Lot (lot) : lot où se trouve l’installation Bloc (bloc) : bloc où se trouve l’installation Parcelle (parcelle) : parcelle où se trouve l’installation Quadrant (quadrant) : quadrant où se trouve l’installation Section (section) : section où se trouve l’installation Canton (canton) : canton où se trouve l’installation Méridien (méridien) : méridien où se trouve l’installation Numéro de l’unité du site (numéro_unité_site) : numéro de l’unité où se trouve l’installation Numéro d’immeuble du site (numéro_immeuble_site) : numéro d’immeuble de l’installation Ville du site (ville_site) : ville où se trouve l’installation Province du site (province_site) : province où se trouve l’installation Pays du site (pays_site) : pays où se trouve l’installation Code postal du site (code_postal_site) : code postal de l’installation Latitude (latitude) : coordonnées nord-sud de l’installation Longitude (longitude) : coordonnées est-ouest de l’installation Espèces récoltées (espèces_récoltées) : espèces transformées dans chaque abattoir Type d’installation Boissons alcoolisées et boissons gazeuses Produits laitiers à base de lait pasteurisé Produits fermentés Mouture/graines pressurées/torréfaction/nettoyage Aliments qui ne sont pas potentiellement dangereux Entreposage à température non contrôlée Aliments non-prêts-à-manger (non-PAM) Produits à base de liquides pasteurisés Jus pasteurisé Aliments potentiellement dangereux Remballage/mélange Aliments prêts-à-manger (PAM) Produits récupérés Grignotines et friandises Germes Entreposage à température contrôlée Découpe et emballage de viande non inspectée Jus non pasteurisé Eau/glaceCatégorie de l’installationAbattoirsEmbouteillageTransformation de produits laitiersEntreposage, distribution et remballage des alimentsTransformation de grains et d’oléagineuxTransformation de viandeTransformation alimentaireSecteur de programme Traitement agroalimentaire Transformation et distribution des aliments – 2
Secteurs de stockage de gaz désigné
Les secteurs de stockage de gaz designes sont des superficies terrestres que le Conseil de l'energie de l'Ontario a designees comme contenant des formations geologiques utilisees pour le stockage souterrain de gaz naturel. Ce produit necessite l'utilisation de logiciels du SIG. *[SIG]: système d’information géographique** Cet élément de métadonnées provenant d’une tierce partie. Les valeurs françaises pour le titre et la description du jeu de données proviennent de la province de l’Ontario alors que celles des mots-clés et des noms des ressources sont le résultat d'une traduction automatique (Amazon Translate) **
Permis d'installation de pipelines de pétrole et de gaz
Installations pipelinières associées à une activité d'oléoduc et de gazoduc. Les installations comprennent des éléments tels que des torchères, des générateurs, des réchauffeurs de ligne, des pompes, des colonnes montantes, des réservoirs et des vannes. Ce jeu de données contient des entités ponctuelles collectées le 11 juillet 2016 ou après cette date pour des emplacements d'installation approuvés. Cet ensemble de données est mis à jour tous les soirs.** Cet élément de métadonnées provenant d’une tierce partie a été traduit à l'aide d'un outil de traduction automatisée (Amazon Translate). **
Registres des stocks dans les plans d'eau du Manitoba
Cet ensemble de données contient des informations sur les stocks de poissons depuis 1917 dans les plans d'eau du Manitoba, ainsi que des détails sur la date d'ensemencement, la quantité de poissons, la taille des poissons et les espèces de poissons.Les données de stockage sont une couche de points représentant les événements de stockage individuels remontant à 1917. Chaque enregistrement contient des informations telles que le nom du plan d'eau, les espèces de poissons, la taille et la quantité des poissons, ainsi que la division de pêche du plan d'eau. Les données d'ensemencement sont mises à jour plusieurs fois par an à mesure que l'écloserie de la province du Manitoba procède à l'ensemencement. La couche de données sur les stocks, ainsi que les informations connexes, se trouvent dans l'application Manitoba Lake Information For Anglers. Le projet a été lancé par la Direction de la faune et des pêches du Manitoba avec le financement du Fish and Wildlife Enhancement Fund. Les données sont fournies par la Direction de la faune et des pêches du Manitoba, les districts de pêche sportive de Swan Valley et du bassin hydrographique du Manitoba. Pour plus d'informations, visitez Manitoba Fisheries. L'ensemble de données comprend les champs suivants (Alias (nom) : Description) ID du plan d'eau (WATERBODY_ID) : identifiant unique pour un plan d'eau individuel. Nom du plan d'eau (WATERBODY_NAME) : nom du plan d'eau qui a été stocké. Division de pêche (FISHING_DIVISION) : indique dans quelle division de pêche se trouve le plan d'eau et où l'ensemencement a eu lieu. Année (ANNÉE) : Année de l'événement de stockage. Date (DATE) : Date de l'événement de stockage. Espèce (ESPÈCE) : Espèce qui a été ensemencée. Taille (TAILLE) : Taille du poisson qui a été ensemencé. Quantité (QUANTITÉ) : Nombre approximatif de poissons stockés. Lat (DD) (LAT_DD) : coordonnées latitudinales de l'événement de stockage (s'il est enregistré, sinon le centroïde représentatif du plan d'eau) en degrés décimaux. Long (DD) (LONG_DD) : coordonnées longitudinales de l'événement de stockage (s'il est enregistré, sinon le centroïde représentatif du plan d'eau) en degrés décimaux. Lat du plan d'eau (WATERBODY_LAT) : coordonnées latitudinales du centroïde représentatif du plan d'eau en degrés décimaux. Waterbody Long (WATERBODY_LONG) : coordonnées longitudinales du centroïde représentatif du plan d'eau en degrés décimaux.** Cet élément de métadonnées provenant d’une tierce partie a été traduit à l'aide d'un outil de traduction automatisée (Amazon Translate).**
Installations de stockage de substances dangereuses et de déchets dangereux
Le ministère de l'Environnement est responsable de l'entreposage des substances dangereuses et des déchets dangereux en Saskatchewan.Le stockage des matières dangereuses et des déchets dangereux conformément à la réglementation sur les substances dangereuses et les déchets de marchandises dangereuses (HSWDG) permet d'éviter les impacts environnementaux ou les risques pour la santé humaine. Pour minimiser ces risques, la réglementation garantit que les installations de stockage sont construites, exploitées et mises hors service correctement. Le ministère de l'Environnement doit approuver la construction, la modification ou l'agrandissement d'une installation destinée à traiter des substances dangereuses ou des déchets de matières dangereuses. Toutes les installations de stockage de substances dangereuses nécessitent des autorisations de construction et d'exploitation. Les propriétaires doivent également obtenir l'approbation du ministère de l'Environnement pour démonter ou mettre hors service les équipements utilisés pour stocker et manipuler des substances dangereuses et des déchets dangereux lorsqu'ils ne sont plus utilisés. Pour plus d'informations, veuillez contacter le centre d'information du ministère de l'Environnement (numéro sans frais) au 1-800-567-4224, centre.inquiry@gov.sk.ca ou visitez la page sur l'entreposage des matières dangereuses sur saskatchewan.ca.** Cet élément de métadonnées provenant d’une tierce partie a été traduit à l'aide d'un outil de traduction automatisée (Amazon Translate).**
Applications d'installation de pipelines de pétrole et de gaz
Installations pipelinières associées à une activité d'oléoduc et de gazoduc. Les installations comprennent des éléments tels que des torchères, des générateurs, des réchauffeurs de ligne, des pompes, des colonnes montantes, des réservoirs et des vannes. Cet ensemble de données contient des caractéristiques ponctuelles pour les applications proposées collectées par le biais du système de gestion des applications (AMS) du BC Energy Regulator. Cet ensemble de données est mis à jour tous les soirs.** Cet élément de métadonnées provenant d’une tierce partie a été traduit à l'aide d'un outil de traduction automatisée (Amazon Translate). **
Stockage souterrain de gaz naturel - Coopération nord-américaine en matière d’information sur l’énergie
Installations souterraines utilisées pour le stockage du gaz naturel. Les installations sont généralement des dômes de sel évidés, des réservoirs géologiques (champ de pétrole ou de gaz épuisé) ou sables aquifères (appelés aquifères) recouverts d'une couche imperméable de roche.Ressources cartographiques mises en oeuvre dans le cadre de la Coopération nord-américaine en matière d'information sur l'énergie (CNAIE) entre le département de l’Énergie des États‑Unis d’Amérique, le ministère des Ressources naturelles du Canada et le ministère de l’Énergie des États‑Unis du Mexique.Les agences et institutions participantes ne peuvent être tenues responsable de l'utilisation inappropriée ou incorrecte des données décrites et /ou contenues dans les présentes. Ces données n'ont pas de teneurs légales et ne sont pas destinées à être utilisées en tant que tels. L'information contenue dans ces données est dynamique et peut changer au fil du temps et peut différer d'autres informations officielles. Les agences et institutions participantes ne donnent aucune garantie, expresse ou implicite, quant à l'exactitude, la fiabilité, ou l'exhaustivité de ces données.
Aires de reproduction, d'alimentation et de concentration de l'esturgeon jaune dans le fleuve et l'estuaire du Saint-Laurent
Couche regroupant l’information connue des aires de reproduction, d'alimentation et de concentration de l'esturgeon jaune dans le fleuve et l'estuaire du Saint-Laurent selon une revue de littérature de documents réalisés entre 1976 et 2002.Information additionnelleLes aires de reproduction, d'alimentation et de concentration de l'esturgeon jaune ont été produites à partir d'une revue de littérature des documents suivants:Blais, J.-P. et V. Legendre. 1976. La ouananiche, Salmo salar, du lac Tremblant, Québec. Québec, Ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche, Direction régionale de Montréal, Rapp. tech. 06-11, 116 p.Bouthillier, L., P. Dumont et G. Roy. 1993. Répertoire des habitats du poisson de la région de Montréal, Québec. Ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche du Québec, Direction régionale de Montréal. ii + 6 p. + fiches d'habitats + 18 cartes d'habitats à l'échelle 1:50 000 + bibliographie 15 p.Desjardins, S. et P. Dumont. 1990. Avis du ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche au sujet de l'acceptabilité environnementale du projet Soligaz. Québec, Ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche, Direction régionale de Montréal.Dimension Environnement SNC. 1990. Évaluation de l'abondance de l'Esturgeon jaune (Acipenser fulvescens) dans la baie du Cap St-Michel. Rapport complémentaire présenté au ministère de l'Environnement du Québec dans le cadre de l'étude d'impact sur l'environnement du projet Soligaz, Montréal, 24 p.Dumont, P. et R. Fortin. 1977. Relations entre les niveaux d'eau printaniers et la reproduction du Grand Brochet du Haut-Richelieu et de la baie Missisquoi. Université du Québec à Montréal, Département des sciences biologiques, pour le Bureau international Champlain Richelieu, Comité d'impact sur l'environnement, x + 108 p.Dumont, P., J. Leclerc et L. Bouthillier. 1989b. Données d'inventaire, marais Fraser, lac Saint-François, Cazaville. Été 1989. Québec, Ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche, Service de l'aménage¬ment et de l'exploitation de la faune, Montréal. [Données non publiées].Dumont, P., J. Leclerc et Y. Chagnon. 1990. Pêche électrique sur la rivière Yamaska le 18 avril 1990. Québec, Ministère du Loisir de la Chasse et de la Pêche, Service de l'aménagement et de l'exploitation de la faune, Montréal. [Données non publiées].Enquête auprès des pêcheurs et agents du MEF et du MPO. 1995.Fournier, P. et L.-M. Soyez. 1988. Étude de l'utilisation faunique printanière du marais de Rosemère. Québec, Ministre du Loisir, de la Chasse et de la Pêche, Service de l'aménagement et de l'exploitation de la faune, Montréal, 13 p.Gendron, M. 1986. Rivière-des-Prairies. Aménagement d'un haut-fond, printemps 1986. Groupe de recherche SEEEQ ltée pour la Direction Environnement d'Hydro-Québec, 103 p.Gendron, M. 1987. Rivière-des-Prairies. Suivi de l'aménagement d'un haut-fond, printemps 1987. Le Groupe de recherche SEEEQ ltée pour la Direction Environnement d'Hydro-Québec, 60 p.Gendron, M. 1988. Rivière-des-Prairies. Suivi de l'aménagement du haut-fond, synthèse 1982-1988. Le Groupe de recherche SEEEQ ltée pour le Service de recherche en environnement et santé publique, Vice-Présidence Environnement, Hydro-Québec, 95 p.LaHaye, M. et R. Fortin. 1990. Caractérisation de l'habitat de fraie et de l'habitat des juvéniles de l'Esturgeon jaune (Acipenser fulvescens) dans la région de Montréal. Rapport de recherche préparé pour le Département des sciences biologiques de l'Université du Québec à Montréal, 81 p. + annexes.Letendre, M., B. Dumas et M. Beaudoin. 1990. Inventaire de la rivière des Prairies, au niveau de l'île de Pierre. Québec, Ministère du Loisir de la Chasse et de la Pêche, Service de l'aménagement et de l'exploitation de la faune, Montréal. [Travaux en cours].Société de la Faune et des Parcs du Québec. 2000. Atlas des habitats critiques connus ou d'intérêt particulier pour les poissons du fleuve Saint-Laurent entre le port de Montréal et l'Île aux Coudres. Direction du développement de la faune.Therrien, J., Marquis, H., Shooner, G. et Bérubé, P. 1991. Caractérisation des habitats recherchés pour la fraie des principales espèces de poisson du fleuve Saint-Laurent (Cornwall à Montmagny). Études réalisées par le Groupe Environnement Shooner inc. Pour le compte des ministères des Pêches et des Océans et de l'Environnement du Canada. 16 pages. Un atlas accompagne ce document.Tremblay, S. 1996. Caractérisation de la pêcherie commerciale à l'esturgeon noir (Acipenser oxyrinchus) dans le secteur de Montmagny en 1994. Ministère de l'Environnement et de la Faune, Direction de la faune et des habitats. Rapport technique. 27 p.Trencia, G. 2002. Communication personnelle avec Guy Trencia, Faune et Parcs Québec.
Zones de densité moyenne à élevée d'algues dans la Baie des Chaleurs, l'estuaire et le golfe du St-Laurent
Production d’une couche regroupant l’information connue des zones de densité moyenne à élevée d'algues dans la Baie des Chaleurs, l'estuaire et le golfe du Saint-Laurent selon une revue de littérature de documents réalisés entre 1995 et 1999.Information additionnelleLes zones de densité d'algues ont été produites à partir d'une revue de littérature des documents suivants:Mariculture de Percé inc. 1995. Essai d'augmentation de la biomasse du homard "Récifs artificiels", Rapport no 95, Programme d'essai et d'expérimentation halieutiques et aquicoles.Lemieux, C. 1995. Acquisition de connaissances des habitats côtiers dans la région de Rimouski (1995). Rapport du Groupe-Conseil GENIVAR présenté au Ministère des Pêches et des Océans du Canada, Division de la Gestion de l’Habitat du Poisson, 52 pages + 2 annexes.Belzile, L., Lalumière, R., Cloutier, O. et J.F. Martel. 1997. Inventaire des laminaires dans la Baie des Chaleurs entre Miguasha et Bonaventure. Rapport conjoint Groupe-conseil Génivar inc. et Regroupement des pêcheurs professionnels du sud de la Gaspésie pour le compte de Pêches et Océans Canada, Québec. 13 pagesVaillancourt, M.-A. et C. Lafontaine. 1999. Caractérisation de la Baie Mitis. Jardins de Métis et Pêches et Océans Canada. Grand-Métis. 185 p.Calderón, I. 1996. Caractérisation de la végétation et de la faune ichtyenne de la baie de Sept-Îles. Document réalisé par la Corporation de protection de l'environnement de Sept-Îles pour Pêches et Océans Canada. 26p. + 5 annexes.Calderón, I. 1996. Caractérisation des habitats du poisson de la baie de Sept-Îles - Phase II. Corporation de protection de l'environnement de Sept-Îles. 37 pages.
Aires de concentration connues de la Mye commune dans la zone intertidale de l’estuaire et du golfe du Saint-Laurent
La couche représente des aires de concentration de la Mye commune (Mya arenaria) exploitées (communément appelées « gisements ») ou non exploitées présentes dans la zone intertidale de l’estuaire et du golfe du Saint-Laurent de la région du Québec. Elle a été conçue pour le Centre national des urgences environnementales (CNUE) pour la préparation et l’intervention en cas de déversement pétrolier. Les aires de concentration ont été délimitées grâce à des inventaires réalisés par le Pêches et Océans Canada (MPO) entre les années 2000 et 2020. À noter que cette couche est tributaire des inventaires effectués et ne représente ainsi que les aires de Mye commune connues. Par exemple, pour la Haute-Côte-Nord, les inventaires ont été limités aux secteurs ouverts à la cueillette (à l'exception de 4 secteurs), mais il est connu que la Mye commune est présente aussi à l'extérieur de ces secteurs. De plus, peu d'informations étaient disponibles pour la Moyenne et la Basse-Côte-Nord.Cette couche de données ne représente pas la distribution générale de l’espèce ni l’étendue des aires où la pêche est permise. L’étendue des bancs coquilliers peut varier temporellement, notamment en raison de l’exploitation du gisement et du taux de recrutement des individus. Les limites des polygones issus de données d’inventaires peuvent être sous-estimées par rapport à la taille réelle du gisement puisque les inventaires ont été réalisés à l’endroit où la ressource est la plus abondante, sans nécessairement échantillonner le banc dans son ensemble. La précision est toutefois suffisante pour les besoins de protection et de gestion de la ressource en cas d’incident environnemental. Sources de données et références:Brulotte, S. 2011. Évaluation des stocks de mye commune des eaux côtières du Québec. Secr. can. de consult. sci. du MPO. Doc. de rech. 2011/044. x + 53 p.Brulotte, S. 2018. Évaluation de la mye commune (Mya arenaria) des eaux côtières du Québec en 2016 – méthodologie et résultats. Secr. can. de consult. sci. du MPO. Doc. de rech. 2018/004. ix + 60 p.Brulotte, S. 2020. Évaluation des stocks de la mye commune (Mya arenaria) des eaux côtières du Québec en 2019 – méthodologie et résultats. Secr. can. de consult. sci. du MPO. Doc. de rech. 2020/055. vii + 43 p.Brulotte, S. 2022. Résultats des inventaires de gisements de mye commune (Mya arenaria) réalisés de 2016 à 2020 et mise à jour des résultats de ceux effectués de 2001 à 2014 au Québec. Secr. can. de consult. sci. du MPO. Doc. de rech. 2022/xxx. (en préparation)Brulotte, S. et M. Giguère. 2003. Évaluation d'un gisement de mye commune (Mya arenaria) de l'embouchure de la rivière Mingan, Québec, Rapp. can. ind. sci. halieut. aquat. No. 2511: xi + 58.Brulotte, S., M. Giguère, S. Brillon et F. Bourque. 2006. Évaluation de cinq gisements de mye commune (Mya arenaria) aux Îles-de-la-Madeleine, Québec, de 2000 à 2003. Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat. 2640 : xii + 92 p.Brulotte, S., Giguère, M. et Duluc, C. 2015. Essais de techniques de captage du naissain de mye commune (Mya arenaria) sur la rive nord de l’estuaire et du golfe du Saint-Laurent. Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat. 3084 : ix + 60 p.Giguère, M., S. Brulotte et F. Hartog.2007. Évaluation de quelques gisements de mye commune (Mya arenaria) de la rive sud de l'estuaire du Saint-Laurent en 2005 et 2006. Rapp. can. ind. sci. halieut. aquat. No. 2738: xi + 107.Giguère, M., S. Brulotte, M. Boudreau et M.-F. Dréan. 2008. Évaluation de huit gisements de mye commune (Mya arenaria) de la rive nord de l’estuaire du Saint-Laurent de 2002 à 2008. Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat. 2821 : x + 91 p.Roy, I., M. Giguère, S. Brulotte et M. Gagnon. 2003. Évaluation de douze gisements de mye commune (Mya arenaria) du sud de la Gaspésie, Rapp. Tech. can. sci. halieut. aquat. 2469: xvi + 140 p.
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